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赤米是什么意思?日語赤米的中文翻譯及用法

2023-01-25 19:32:341174日語詞典

日語赤米是什么意思(中文翻譯)

詳細釋義

名詞

紅米。(イネの栽培品種のうち、玄米の種皮または果皮の 少なくとも一方(主に種皮)にタンニン系の赤色色素を含む品種を指す。)

    日語赤米是什么意思(日文翻譯)

    赤みがかった、ひね米。
    米の一種。外來の米で、味はあまりよくないが、炊くと倍近くにふえるので徳用とされた。大唐米たいとうまい。 「臺碓からうすの-を栬もみじの秋と詠め/浮世草子?胸算用3

    有色素米の一。玄米が赤い米。色はタンニン系の色素による。古くから神事のためなどに栽培されていた。白米に比べ、栄養価が高い。あかごめ。 → 有色素米?新形質米

    日語赤米的短語及用法

    短語

    春赤米搗いた赤米

    赤米?黒米 古代米 ; 丹后古代米

    搗いた赤米春赤米

    炊き込み赤米國內產

    地元特産の赤米を炊いた飯紅米飯

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